“夜歸族”帶動(dòng)夜餐飲發(fā)展
2018-01-17下載文件：暫時(shí)沒有下載文件
?“夜歸族”帶動(dòng)夜餐飲發(fā)展?
“夜生活”是大都市里獨(dú)有的風(fēng)景，是忙碌一天后的一種放松，當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)自己不再是孩子，不能像孩子一樣玩耍，我們開始尋找屬于自己的娛樂方式；當(dāng)鋼筋水泥的叢林隔開了人們的心靈，紛繁忙碌的工作壓得人們喘不過氣，我們需要一種方式去放松自己。盡管在有些人眼里，夜生活是醉生夢(mèng)死與糜爛的代名詞。但在這偌大的都市里，也只有樣一個(gè)小小的角落，會(huì)在華燈初上之后，為背負(fù)著責(zé)任與欲望的我們，營(yíng)造了一個(gè)童話般的世界。都市生活，生活節(jié)奏快，夜晚生活活躍，久而久之就在城市當(dāng)中形成了一群人群——“夜歸族”?！耙箽w族”帶動(dòng)夜餐飲發(fā)展。
? ?“都市夜歸人”離不開的24小時(shí)餐飲店就包含了大排檔、連鎖快餐、中式粥屋、小型飯店等多種模式，分布在大街小巷，已經(jīng)成為完善城市服務(wù)體系的重要環(huán)節(jié)。
? ? 休閑餐飲
? ? 休閑餐飲是指休閑方式日益多樣化的推動(dòng)下，以朋友聚會(huì)、休閑娛樂等為目的，主要依托餐飲、茗茶、咖啡及商務(wù)服務(wù)為主要形式的多功能消費(fèi)活動(dòng)。酒吧喝咖啡廳是夜歸族們的最愛，在緊張忙碌后的放松，是人們對(duì)另一種生活的向往。
? ? 特色菜館
? ? 經(jīng)營(yíng)24小時(shí)特色菜館首先要有穩(wěn)定的客源，一般是上夜班、都市夜生活的人群。這種餐飲形式菜館略有特色就好了，因?yàn)榇蠹叶际墙鉀Q基本的飽腹需求，但是，在就餐環(huán)境上要有所新意，在這十來就餐的人一般都是生活在白領(lǐng)層面上的人居多。
? ? 隨著城市生活節(jié)奏的加快，白加黑的生活模式為越來越多的人所接受。沒有夜經(jīng)濟(jì)的城市經(jīng)濟(jì)是不完善。
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