秋茬蔬菜，僵果、空穗、空心果，這三種情況不得不防

不少菜農(nóng)反映，每年8、9月份種植的秋茬西紅柿，第一穗膨果總是很慢，僵果多，這是為啥呢？造成西紅柿僵果的原因很多，但造成第一穗果實僵果特別多的主要原因有兩點：

首先是花芽分化不良。西紅柿花芽分化早而快，一般在幼苗具有2-3片真葉時進行第一穗花的花芽分化，4-5片真葉時第二穗花花芽分化。而這段時間正處于8、9月份的高溫季節(jié)，棚溫常高于35℃，造成花芽分化不良，出現(xiàn)僵果的幾率大。

其次就是點花時間過早。如果點花時間不當，過早易形成僵果，影響果實商品性。

造成西紅柿空穗的主要原因是營養(yǎng)供應不足。主要是下部果穗留果過多。在西紅柿坐果初期，由于當時氣溫較高，植株易徒長，很多菜農(nóng)怕坐不住果，采取了多留果控棵的做法，有的菜農(nóng)第一穗果留果5-6個，造成墜棵嚴重。在天氣過于炎熱、補肥不及時或摘葉過度的情況下，養(yǎng)分不足，花芽分化不良，因而空穗現(xiàn)象多。

西紅柿上部果穗空心果很多，對產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴重影響。造成上部果穗空心果多的主要原因有以下幾點：

首先是摘葉過度。秋茬西紅柿上部果實進入膨果期時，正處于入冬后的低溫寡照季節(jié)，為促進下部果實轉(zhuǎn)色，很多菜農(nóng)摘葉過度。

此外，生長后期因為營養(yǎng)供應不良或葉霉病等病害發(fā)生較多，光合能力下降，光合產(chǎn)物減少，供應果實生長的營養(yǎng)不足，空心果發(fā)生就較多。

其次，后期澆水施肥減少。有的菜農(nóng)在西紅柿還有三穗果實未成熟時就停止?jié)菜┓柿?，土壤中的營養(yǎng)及水分難以滿足西紅柿果實生長需求，果肉的生長受到影響，從而造成了空洞果。

那么為保證多出精品果，防止僵果、空穗以及空心果等問題發(fā)生，除培育壯棵、提高植株抗性外，菜農(nóng)還需注意以下幾點：

首先，去除每穗花的第一朵花，多點花，早疏果，留好果。

由于每穗花的第一朵花開放時間早，坐住果后易出現(xiàn)畸形，還會影響其它花的營養(yǎng)供應，嚴重的導致落花、僵果等，因此應及時除去。每穗花可點花6-8朵，在西紅柿長到鴿蛋大小時，去掉畸形的、有傷的和過大過小的果，每穗留果3-5個。

其次，點花時間和用藥量。

如果點花時間不當，過早易形成僵果，過晚則易形成裂果，均會影響商品性。每一穗上的花從第二個花開始，每次基本都是2-3朵花同天開放，此時開始點花，時間最 好在上午花剛開放時。

對于點花藥的濃度，低溫時配制濃度應稍高些，高溫時稍低些。具體視棚室條件和品種而定，先試驗后推廣。

再次，膨果期肥水要跟上。

西紅柿核桃大小時是需肥旺盛期，此時肥水一定要跟上，否則容易出現(xiàn)僵果、小果、空洞果等，影響品質(zhì)?？呻S水沖施黃盾腐植酸水溶肥，追施益生源中微量元素微生物菌劑。同時配合使用營養(yǎng)型海豐1號葉面硅肥，以避免植株出現(xiàn)缺素癥。

建議最 好在倒數(shù)第二穗果實開始轉(zhuǎn)色時停止?jié)菜┓省?/strong>

最后，后期摘葉不可過度。

在果實轉(zhuǎn)色期，不少菜農(nóng)為促進果實轉(zhuǎn)色，增加光照，不僅將果穗下部的葉片全部摘除，上部的葉片也摘除不少，葉片過少，嚴重影響了葉片的光合積累，營養(yǎng)不足，導致空心果等問題。因此，生長中后期打杈和摘葉要適當，不可過度。