速看：生物菌肥的謊言被揭穿！

最近幾年，生物菌肥成了調(diào)節(jié)改良土壤、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要產(chǎn)品，出現(xiàn)了銷售熱潮。生產(chǎn)廠家越來越多，但是越來越多之后，也出現(xiàn)了制假售假、以次充好、良莠不齊的現(xiàn)象。到底什么是生物菌肥？市場上又有哪些陷阱？我們在選擇和購買時又該如何辨別生物菌肥真假優(yōu)劣呢？

首先我們需要了解，生物菌肥并不是指具體的一款肥料，而是大家習慣的對某類肥料的稱呼。生物菌肥主要包含有三大類：微生物菌劑、生物有機肥、復合微生物肥。

1、微生物菌劑

微生物菌劑是目標微生物（有效菌）經(jīng)過工業(yè)化生產(chǎn)擴繁后加工制成的活菌制劑。產(chǎn)品劑型有液體、粉劑、顆粒型。

按照其中含有的微生物種類或功能特性分為根瘤菌菌劑、固氮菌菌劑、解磷類微生物菌劑、硅酸鹽微生物菌劑、光合細菌菌劑、有機物料腐熟劑、促生菌劑、菌根菌劑、生物修復菌劑等。執(zhí)行標準是GB 20287-2006。

2、生物有機肥

生物有機肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘體（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等）為來源并經(jīng)過無害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。產(chǎn)品劑型有粉劑、顆粒型。執(zhí)行標準為NY884-2012。

3、復合微生物肥料

復合微生物肥料是指特定微生物與營養(yǎng)物質(zhì)復合而成，能提供、保持或改善植物營養(yǎng)，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量或改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的活體微生物制品。產(chǎn)品劑型分為液體和固體，固體劑型包括粉和粒狀。執(zhí)行標準是NY/T 798-2015。

然后，我們再來看看都有哪些誤區(qū)？

經(jīng)常看到一些朋友曬圖，炫耀其微生物肥料發(fā)毛。有些還煞有介事地提示“會發(fā)毛的肥料”，這是迎合無知老百姓對微生物肥料的認識。

每個人應該這樣想一想：我們在家里發(fā)面蒸饅頭，看見發(fā)面發(fā)毛了嗎？自己釀酒、釀醋看見發(fā)毛了嗎？而且發(fā)現(xiàn)發(fā)毛你一·定是清除發(fā)毛的部分的，對不對？為什么？因為他們是雜菌有害菌，發(fā)面、釀酒、釀醋都是有益菌在發(fā)揮作用卻沒有看見“毛”?。?/p>

植物的枯萎病、角斑病、潰瘍病，你看見發(fā)毛了嗎？而各種植物的銹病、白粉病、灰霉病都看見黃斑點、白毛或者黑毛了。你能說你沒有看見，就是沒有菌的活動？

菌發(fā)不發(fā)毛是菌本身的屬性和環(huán)境決定的

首先，一般真菌體型是細菌的40-1000倍大，甚至10000倍，容易肉眼看到，細菌較小不易看到，市場上細菌性肥料偏多，很少看到發(fā)毛的。

其次，真菌更適應于酸性環(huán)境生存，目前的微生物肥料載體都是動植物殘體發(fā)酵而成的，均為酸性，所以真菌性肥料和真菌雜菌含量高的容易看到發(fā)毛。

第三，發(fā)毛的肥料一般濕度大、水分大，菌才會萌發(fā)生存，這類肥料干重比干顆粒肥料重量一袋少5公斤左右。

所以，微生物肥料發(fā)毛沒什么了不起，也不能作為肥料好壞的判斷依據(jù)。只是菌種的不同、菌所處的環(huán)境不同、雜菌真菌含量多少的不同、肥料含水多少的不同罷了！

再者，我們要的是肥料菌在土壤中萌發(fā)，不是在肥料袋中萌發(fā)。在肥料袋中看到的白毛不一·定是活菌，完全可能是菌死亡后留下的殘體，即死菌絲體，尤其是干顆粒的。就像秋冬季節(jié)的草一樣，我們要的是第二年能夠發(fā)芽的根，不是地上枯黃的干草。

菌肥形狀

有朋友反映，有些生物菌肥廠家進村講課時講到：凡是粉劑的生物菌肥都是真的，凡是顆粒的生物菌肥都是假的。

為什么這么說呢？他們這樣向農(nóng)民解釋：肥料在造粒過程中會經(jīng)過高溫，高溫會將微生物殺死。這樣的理由很具有迷惑性，令不明就里的朋友信以為真，給經(jīng)銷顆粒生物菌肥的廠家造成不良影響。

這樣的觀點純粹是不負責任的錯誤觀點。

因為這樣講的人，他們的產(chǎn)品是粉狀的，誤導老百姓的目的就是中傷他人，損人利己。

有機肥存在粉劑和顆粒之分，生產(chǎn)顆粒有機肥有的也的確要經(jīng)過高溫，但是請注意：高溫生產(chǎn)顆粒生物有機肥的工藝，并不是把菌種添加放在高溫環(huán)節(jié)之前，而是放在高溫環(huán)節(jié)之后。也就是在經(jīng)過高溫成粒之后，再將微生物菌劑噴在顆粒表面，這樣做就保證了顆粒生物菌肥既成粒，又保持了菌種的存活率。

另外，顆粒菌肥有的生產(chǎn)工藝并不都需要經(jīng)過高溫，例如擠壓造?；蚱渌绞皆炝：蟮蜏馗稍锏裙に嚕m然將菌加在粉末有機物料中，由于不進行干燥或低溫干燥，顆粒中的有益微生物活性也不會被破壞。

造粒后再加菌、加菌后不經(jīng)過高溫進行物理造粒，都是完全可行的、成熟的工藝，不存在顆粒狀微生物菌劑是假的，粉狀微生物菌劑是真的這樣的說法。

《生物有機肥》執(zhí)行標準中規(guī)定：

粉劑產(chǎn)品應松散、無惡臭味；顆粒產(chǎn)品應無明顯機械雜質(zhì)、大小均勻、無腐敗味。

《復合微生物肥料》執(zhí)行標準中規(guī)定：

產(chǎn)品按劑型分為液體、粉劑、顆粒型。粉劑產(chǎn)品應松散；顆粒產(chǎn)品應無明顯機械雜質(zhì)、大小均勻、具有吸水性。

《農(nóng)用微生物菌劑》執(zhí)行標準中規(guī)定：

產(chǎn)品按劑型可分為液體、粉劑、顆粒型。由以上規(guī)定來看，說粉劑微生物肥料是真，顆粒微生物肥料是假，純屬子虛烏有。